
日常飲食要控鹽。有些食品嘗起來并不咸,但含鹽量卻相當(dāng)高,因?yàn)楹胁簧佟半[形鹽”。食鹽是氯化鈉的結(jié)晶,購(gòu)買食品時(shí),標(biāo)簽上的營(yíng)養(yǎng)成分表對(duì)鈉含量有明確的標(biāo)識(shí)。所以想要識(shí)別“隱形鹽”,可以看標(biāo)簽上鈉的含量。(來源:科普中國(guó))

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(責(zé)任編輯:梁艷)