新華社北京3月21日電 財(cái)經(jīng)觀察：巴西“問題肉”觸動世界神經(jīng)
新華社記者高春雨 陳瑤
近日，巴西警方宣布，包括巴西食品公司等大型企業(yè)在內(nèi)的多家肉類企業(yè)涉嫌買通政府監(jiān)管人員，售賣和出口過期變質(zhì)肉制品。這一丑聞逐漸發(fā)酵，觸動世界神經(jīng)，歐盟和智利、韓國等國表示將暫停進(jìn)口巴西“問題肉”。
歐盟委員會新聞發(fā)言人恩里科·布里維奧20日在新聞發(fā)布會上說，目前正在接受調(diào)查的巴西企業(yè)的肉制品被暫時(shí)禁止出口至歐盟，歐盟正和巴方就出口到歐盟市場的肉制品規(guī)模和種類等問題進(jìn)行溝通。
同日，智利農(nóng)業(yè)部長卡洛斯·富爾切宣布，智利將暫停從巴西進(jìn)口肉制品，直至巴方查明具體有哪些涉事企業(yè)，以及是否有變質(zhì)肉流入智利。
韓國農(nóng)業(yè)部也宣布，韓國將對從巴西進(jìn)口的雞肉加強(qiáng)檢查，并暫時(shí)禁止銷售巴西食品公司的雞肉產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年，韓國進(jìn)口雞肉產(chǎn)品10萬余噸，其中逾八成來自巴西。
目前，已有多國要求巴西就“問題肉”一事作出解釋。對此，巴西農(nóng)業(yè)部長布萊羅·馬吉表示，巴方理解進(jìn)口國的訴求并愿同各國保持溝通。他說，如果所有進(jìn)口國都暫停進(jìn)口巴西肉制品，這對巴西來說“將會是一場嚴(yán)重危機(jī)”。
巴西是世界上最大的牛肉出口國、雞肉出口國和第四大豬肉出口國。2016年，這三類肉制品的出口額達(dá)116億美元，占其出口總額的7．2％。據(jù)巴西官方統(tǒng)計(jì)，巴西向約150個(gè)國家和地區(qū)出口肉制品，其中大部分為歐洲及亞洲國家。
“問題肉”丑聞曝光后，巴西政府多次進(jìn)行危機(jī)公關(guān)，試圖遏制事態(tài)發(fā)酵。
總統(tǒng)特梅爾19日召開緊急會議并召見多位內(nèi)閣部長。同日，他還邀請外國使節(jié)一起吃烤肉，以此宣示“巴西政府對本國產(chǎn)品有信心”，并承諾農(nóng)業(yè)部將盡快公布可能進(jìn)口了“問題肉”的國家名單。
對于遭遇連續(xù)兩年經(jīng)濟(jì)衰退的巴西而言，“問題肉”的曝光無疑是雪上加霜。丑聞披露后，巴西肉類企業(yè)股票大跌。輿論認(rèn)為，此事不僅給本就低迷的巴西農(nóng)牧業(yè)造成更大下行壓力，還會危及巴西產(chǎn)品的國際形象，從而影響出口。
中國社會科學(xué)院拉美所巴西研究中心執(zhí)行主任周志偉21日接受記者采訪時(shí)說，肉類產(chǎn)品本是巴西出口的“拳頭產(chǎn)品”，這一丑聞勢必會對其出口造成較大沖擊。
“在內(nèi)需及投資不足的情況下，這將重創(chuàng)巴西經(jīng)濟(jì)，”周志偉說，“此外，由于巴西的肉類產(chǎn)業(yè)吸納了本國大量就業(yè)，此次丑聞如果處理不當(dāng)，將影響巴西就業(yè)，甚至有可能造成社會動蕩。”
2012年以來，巴西接連發(fā)現(xiàn)瘋牛病病例，包括中國在內(nèi)的多個(gè)國家曾宣布禁止進(jìn)口巴西牛肉。疫情穩(wěn)定后，各國對巴西牛肉進(jìn)口禁令解除，巴西肉企才獲得喘息機(jī)會。如今，重新打開外部市場的巴西肉企又面臨一場危機(jī)。
對此，周志偉認(rèn)為，巴西有關(guān)部門應(yīng)亡羊補(bǔ)牢，借此機(jī)會加大對肉類企業(yè)的管理與整頓，形成良好的行業(yè)規(guī)范，從食品安全上增強(qiáng)其肉制品的出口競爭力。
（責(zé)任編輯：盧相?。?/p>
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