10月21日、22日，由忻州市教育局與市市場監(jiān)督管理局、市衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合舉辦的忻州市學校食品安全管理及傳染病防控工作培訓會在頓村交通培訓中心舉行。山西省市場監(jiān)督管理局餐飲安全監(jiān)管處調(diào)研員于同軍，山西省疾控中心結核病防治科主任醫(yī)師鄧俊平、副主任醫(yī)師馮苗，忻州市教育局黨組成員高光洲，忻州市市場監(jiān)督管理局副局長姜東平，市疾控中心副主任王友、劉利平，市衛(wèi)生健康委疾控科科長王兵兵等出席開班儀式。各縣（市、區(qū)）教育局、市場局、衛(wèi)健委、疾控中心分管領導和全市500人以上規(guī)模的學校食品安全及傳染病防控負責人參加了培訓。
培訓會上，忻州市教育局基教科科長焦志毅就“進一步加強我市學校食品安全管理和傳染病防控工作”作了強調(diào)和要求；忻州市市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營監(jiān)管科科長李永華對“做好秋冬季學校食品安全管理及開展專項檢查”進行了安排部署；山西省市場監(jiān)督管理局餐飲安全監(jiān)管處調(diào)研員于同軍作了“餐飲服務食品安全操作規(guī)范解讀”，山西省疾控中心結核病防治科主任醫(yī)師鄧俊平作了“學校結核病防控的形勢與策略”，山西省疾控中心結核病防治科副主任醫(yī)師馮苗作了“新時代新媒體，再談學校結核病健康促進工作”， 忻州市疾控中心傳染病防治科副科長王東東作了“秋冬季學校傳染病預防知識”培訓講座。忻州市教育局對防范校園欺凌進行了再部署，忻州市實驗中學德育處主任白永亮針對防范校園欺凌進行了專項培訓。
培訓會上通報了近期忻州現(xiàn)代雙語學校發(fā)生多人身體不適，醫(yī)院診斷為腸胃炎和急性腸胃炎等疾病，目前學生身體均無異常狀態(tài)。此事引發(fā)了社會廣泛關注，造成了不良社會影響，給全市校園安全敲響了警鐘。學校的食品安全和傳染病防控工作關系到廣大師生的身體健康和生命安全，責任重大。為此，忻州市教育局聯(lián)合市市場監(jiān)管局和市衛(wèi)健委舉辦了此次培訓。旨在加強秋冬季全市學校食品安全管理和傳染病防控工作，有效防控學校食物中毒和疾病的爆發(fā)與流行，消除校園欺凌，保障師生身心健康，維護學校正常教育教學秩序。
市級培訓結束后，要求各縣（市、區(qū)）立即開展縣級培訓，做到培訓學校全覆蓋。通過培訓，讓全市有關部門和各級各類學校的相關管理人員，認真學習學校食品安全管理及傳染病防控有關的法律法規(guī)和政策規(guī)定，掌握相關管理知識和技能，將學校食品安全管理和傳染病防控工作落到實處，全面提高學校管理水平和質量。
為強化學校食品衛(wèi)生安全和傳染病防控工作，防患于未然，忻州市教育局依據(jù)國家、省、市相關文件要求，對全市學校食品安全和秋冬季學校傳染病防控工作作了再部署，提出了新要求。要求各縣（市、區(qū)）、各學校全面落實學校食品安全管理及傳染病防控各項規(guī)章制度，加強各項防控措施，做好應對可能發(fā)生的傳染病疫情防控的各項準備工作。各級各類學校和托幼機構要及時對學校食品安全管理及傳染病防控工作做出部署。進一步完善學校食堂食品衛(wèi)生安全管理及健康教育工作方案和應急預案，切實保障廣大師生的健康。各學校全部建立集中用餐學校負責人陪餐制度，及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題。有條件的中小學、幼兒園要建立家長陪餐制度，聽取家長反饋的意見建議。學校食堂必須取得餐飲服務許可證后方可供餐，嚴格執(zhí)行食品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度，食品貯存、加工、供應管理制度和要求，確保采購、加工、供應、貯存等關鍵環(huán)節(jié)安全可控。要把學校食品衛(wèi)生知識作為當前學校衛(wèi)生防病宣傳教育重點，通過健康教育課、班會、宣傳欄、板報、校園廣播、校園網(wǎng)站等多種宣傳形式向師生普及科學防控知識，廣泛開展食品安全管理知識為重點的宣傳教育活動。各中小學校和托幼機構要切實落實晨午檢、因病缺勤病因追查與登記制度，并建立臺賬，確保做到傳染病疫情早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置。一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀（如發(fā)熱、流涕、咽痛、咳嗽、頭痛、嘔吐、腹瀉等），要及時采取防控措施，督促其及時就醫(yī)，并依照有關規(guī)定報告當?shù)丶膊☆A防控制機構和教育行政部門。要加強與市場和衛(wèi)健、疾控部門的溝通協(xié)作，教育部門要會同市場監(jiān)管部門和衛(wèi)健、疾控部門建立健全食品安全和傳染病防控協(xié)作機制，共同會商解決行政區(qū)域內(nèi)學校食品、飲水安全和傳染病防控存在的突出問題，加強監(jiān)督與指導。
學校若發(fā)生食物中毒、傳染病流行等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要及時向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門和衛(wèi)健、疾控部門報告，并在其指導下做好應急處置，最大限度地降低突發(fā)事件對師生的危害。事件信息在報送同級黨委政府的同時，要報上級教育行政部門。
山西省市場監(jiān)督管理局餐飲安全監(jiān)管處調(diào)研員于同軍作“餐飲服務食品安全操作規(guī)范解讀”專題講座.
山西省疾控中心結核病防治科主任醫(yī)師鄧俊平作“學校結核病防控的形勢與策略”專題講座。
山西省疾控中心結核病防治科副主任醫(yī)師馮苗作“新時代新媒體，再談學校結核病健康促進工作”專題講座。
面對近期新冠疫情防控工作出現(xiàn)新的嚴峻形勢，我省周邊省份陸續(xù)發(fā)現(xiàn)輸入性病例和本土病例，外防輸入的壓力越來越大。市教育局要求各縣（市、區(qū)）、各學校都要高度重視，認真落實國家、省、市疫情防控會議精神，嚴格排查中高風險區(qū)返忻人員，教育廣大師生無必要不出忻、不出省，落實各項防控措施，把學校疫情防控工作落到實處。
（責任編輯：蔡文斌）
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